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Michelin Stern für SHIKI Japanese Fine Dining

2018-04-19T05:41:08+00:00

Michelin Stern für SHIKI Japanese Fine Dining Am Montag, 26. März 2018 wurde Chef de Cuisine Alois Traint (47) die Ehre des ersten Michelin Sterns im Fine Dining Restaurant SHIKI verliehen.  Damit hat der gebürtige Niederösterreicher europaweit als einer der ersten nicht japanischen Küchenchefs - zusammen mit seinem internationalen Küchenteam - diese Auszeichnung für japanische Haute Cuisine erkocht. In Österreich ist SHIKI das erste japanische Restaurant mit Michelin Sterne Bewertung. Alois Traint zeigte bereits seit der Eröffnung Februar 2015 als Souschef sein außergewöhnliches Talent [...]

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2017

2018-04-19T06:18:31+00:00

2017 January 2017 1st January 2017 New Year’s Concert, Auditorium de Palma, Palma de Mallorca, Spain 2nd January 2017 New Year’s Concert, Auditori de Manacor, Manacor, Spain February 2017 1st February 2017 Balearic Symphony Orchestra with Khatia Buniatishviki, Paris, France Mendelssohn-Bartholdy, Tchaikovsky 25th February 2017 Lauenen Chamber Concerts, Lauenen Church, Lauenen, Switzerlan Strauss, Boccherini, Tchaikovsky April 2017 27th April 2017 Palma de Mallorca Auditorium, Balearic Symphony Orchestra, Soloist Gautier Capucon Link: http://simfonicadebalears.net/es/content/decimotercer-concierto-temporada-2016-17 May 2017 25th May 2017 Palma de Mallorca Auditorium, [...]

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